Brasil, Brut, Espumantes
Cave Geisse Brut Rosé
Visual
Coloração rosada com reflexos alaranjados, perlage fino e persistente.
Olfativo
Destacam-se aromas de mel, compota de figo e rosas.
Gustativo
Excelente estrutura, com acidez equilibrada, de gosto marcante e agradável.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos. Sobremesas. Salmão. Lagosta. Camarão. Atum à farabbud. Massas e risotos leves. Sobremesas à base de maçã.
Elaboração
Método tradicional, colheita manual (janeiro), graduação de açúcar de 8,5g/l, produção de 8.000kg/ha.
Amadurecimento
24 meses de guarda
Pontuações
90 Pontos – Guia Descorchados (2015) | Ouro – Brazil Wine Challenge (2016)
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