Casa Silva – Santa Tierra Carmenere

Cor rubi intenso. O aroma revela todas as particularidades da variedade, possuindo notas de ameixa, chocolate, pimenta e caramelo. Em boca é frutado e harmonioso. Final longo e persistente.

Olfato: Aroma revela todas as particularidades da variedade, possuindo notas de ameixa, chocolate, pimenta e caramelo.
Paladar: Em boca é frutado e harmonioso. Final longo e persistente.

Harmonização: Escalopes empanados, Fígado de vitela grelhado, Filét com molhos muito temperados e apimentados, Javali jovem assado, Steak au poivre, Steak tartar, Picanha, Churrasco à moda gaúcha.
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Temperatura de Serviço: 17°C

Região:  Valle de Colchagua
Produtor: Viña Casa Silva

Uva: 100% Carménère