O espumante Cremant D’Alsace Gustave Lorentz Brut é elaborado com as variedades Chardonnay, Pinot Blanc e Pinot Noir. Com processo de produção semelhante aos espumantes Champenoise, o Cremant D’Alsace Brut passa por uma segunda fermentação em cave, com manipulação diária das garrafas. De cor amarela clara, o espumante Gustave Lorentz Cremant D’Alsace Brut apresenta características próprias do corte o compõe: Chardonnay dá corpo e acidez, Pinot Blanc suavidade e delicadeza e Pinot Noir faz persistência. O espumante Gustave Lorentz Brut Cremant D’Alsace é intenso, refrescante e com grande cremosidade.
Brut, Champagne, Espumantes, França
Cremant Gustave Lorentz Brut
Visual: Amarelo palha com tons esverdeados, perlage muito fina e abundante.
Aroma: Frutas cítricas, pão torrado, leveduras e flores brancas.
Paladar: Intenso, refrescante e com grande cremosidade. Seco, com um retrogosto muito agradável.
Harmonização: O Crémant d’Alsace faz um par perfeito para a maioria dos aperitivos e cocktails.
Temperatura de Serviço: Entre 6°C a 8°C.
Teor Alcoólico: 12% vol.
Região: Alsácia
Produtor: Gustave Lorentz
Uvas: 34% Chardonnay, 33% Pinot Noir e 33% Pinot Blanc
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