Sapo de Otro Pozo Blend 750ml

Sua presença impõe qualquer lugar que ele entre. Embora nem sempre seja bem-vindo, ele nunca passará despercebido. Sua adrenalina é o risco, a chave. Sapo de Otro Pozo, o jeito argentino de dizer “peixe fora d’água”. Uvas colhidas à mão de cada terroir em datas diferentes para encontrar a maturação e a expressão ideais. Cada componente é fermentado em diferentes recipientes: cubas de concreto em forma de ovo, barricas de carvalho de 1000 litros e em barricas de carvalho de 225 litros. 50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de primeiro uso por 14 meses. No nariz, aromas fumados e picantes de influência do carvalho combinados com notas de ervas aromáticas, frutos silvestres e flores. Tem um paladar redondo com grande acidez e taninos redondos. Um ótimo exemplo do terroir do Vale do Uco.