Casa Valduga Sur lie Nature Rosé

Coloração rosa salmão com característico aspecto turvo. Aroma fino e de ampla complexidade, marcado pelas notas de amêndoas e pão tostado adquiridas durante os 30 meses de maturação, combinados em uma base aromática de frutas vermelhas. Seco e untuoso. A ausência completa da adição de açúcares é perfeitamente compensada pela presença da levedura que traz cremosidade e equilibro para o frescor da acidez. O final de boca é muito fino e longo, persistindo nuances de amêndoas, vindas da evolução do espumante.

• TIPO

  Espumante Nature

• VARIETAL

  50% Chardonnay / 50% Pinot Noir

• TERROIR

  Brasil | Vale dos Vinhedos

• EVOLUÇÃO

  Guarda até 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

• CONSUMO

  6º a 8ºC

• GRAU ALCOÓLICO

  12%

• MATURAÇÃO

  Maturação mínima de 30 meses em cave + evolução até abertura da garrafa

• CONTEÚDO

  750ml

• HARMONIZAÇÃO

  frutos do mar, ceviches e saladas