Estilo Velho Mundo e muita complexidade, estas são as características destes vinhos muito bem elaborados por Bruce Tyrrell e família.
O vinho é feito de frutas de diferentes partes de Nova Gales do Sul e Austrália Sul e Oeste. A maior parte das frutas foi colhida com máquinas e fermentada em uma combinação de cubas tradicionais abertas com imersão a mão e maiores tanques. O vinho foi amadurecido em carvalho francês por 12 meses antes do engarrafamento.